◎印を沸騰させ３分煮だし、だしパックを取り除く。

１を沸騰させている間に、筍を薄く繊維に沿ってスライスする。

油揚げ縦半分に切り、５ミリ幅に切る。

２＋３＋☆印を１に入れ沸騰させ、５分煮る（中火）
冷ましておく。

汁と具を分け、コメを研ぎザルにあける。

炊飯釜に米と汁と水をメモリまで入れる。

具を入れ、炊き込みにセットをし、スイッチON!

炊けたら十文字に切り、下から救って切るように軽く混ぜお椀に盛りつけ、完成。