ホットクック❤️新たまねぎのスープ♪

ときんときん
ときんときん @cook_40095900

ヘルシオのホットクック用レシピです♪
新たまねぎがトロトロ~(#^^#)
うまみと甘みたっぷりのスープです♪

このレシピの生い立ち
いつものレシピをホットクック用にアレンジしました。

ホットクック❤️新たまねぎのスープ♪

ヘルシオのホットクック用レシピです♪
新たまねぎがトロトロ~(#^^#)
うまみと甘みたっぷりのスープです♪

このレシピの生い立ち
いつものレシピをホットクック用にアレンジしました。

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材料

【4人分】
  1. 玉ねぎ 4個
  2. ベーコン 2枚
  3. しめじ 1株
  4. ローリエ 1枚
  5. 600cc
  6. 《調味料》
  7. コンソメ顆粒 大さじ3(約24g)
  8. 《仕上げ》
  9. 塩こしょう 適量
  10. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切り、芯を取ります。
    八つ切りにし、鍋に入れます。

  2. 2

    しめじの石づきを切り落とし、ほぐして鍋に入れます。

  3. 3

    ベーコンを5㎜幅に切り、鍋に入れます。

  4. 4

    コンソメ顆粒を鍋に入れます。

  5. 5

    コンソメ顆粒の上から水を入れ、ローリエを加えます。

  6. 6

    手動で作る→スープを作る(混ぜない)→時間1時間→スタート
    (調理時間は、沸騰してからの時間です。)

  7. 7

    ローリエを取り出し、塩こしょうで味をととのえます。

  8. 8

    お好みで、ブラックペッパーをふりかけます。

  9. 9

    コンソメ顆粒は、茅乃舎の野菜だし2袋と鶏だし1袋を袋を破って使用しました。

  10. 10

    型番KN-HW24Cのホットクックを使用しました。

  11. 11

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コツ・ポイント

玉ねぎの大きさによって火の通りが違うので、調理時間は増減して下さい。

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