豚ニラもやしのポン酢あえ
mikko⭐ @cook_40128285
重ねて煮るだけの簡単レシピです。ナムル風の味で、もう一品欲しい時にサッと作れます⭐
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱり味の料理を作りました。
H31.4.24レシピ変更しました。
豚ニラもやしのポン酢あえ
重ねて煮るだけの簡単レシピです。ナムル風の味で、もう一品欲しい時にサッと作れます⭐
このレシピの生い立ち
簡単にさっぱり味の料理を作りました。
H31.4.24レシピ変更しました。
作り方
- 1
ニラは５㎝位に切り、もやしはサッと水で洗う。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒する。お皿に●をあわせておく。
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- 2
鍋にもやし、ニラ、豚肉を重ねて入れ、酒を加えて蓋をして、３分～５分くらい煮る。
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- 3
●を入れたお皿に入れて和えたら完成です。
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コツ・ポイント
もやしから出る水分が残っているとタレが薄まるのでしっかり水分をきって下さい。
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難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル（かなり簡単）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰🥢 シャキッと香ばしい、あと引く味！ニラがたっぷり食べられる、ごまポン酢和えの副菜です🐰✨ニラの旬は春（3〜5月）と秋（9〜11月）。今の時期にぴったりの簡単レシピで、すぐ完成＆作り置きもOK！香ばしいごまと爽やかなポン酢の組み合わせで、お箸が止まらないおいしさ💚冷やしておくと、さらに味がなじんで美味しくなりますよ♪冷蔵庫にあるニラが、主役級になります🐰💕作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰#ニラ消費 #簡単副菜 #時短レシピ #作り置き
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18155926
