牛巻き砂肝
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
旨味の相乗効果は、イノシン酸とグルタミン酸あわせだけではないと思いました。
簡単だし、ぜひ、試してください。
このレシピの生い立ち
とくにありません。
牛巻き砂肝
旨味の相乗効果は、イノシン酸とグルタミン酸あわせだけではないと思いました。
簡単だし、ぜひ、試してください。
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【作家/政治哲学者/リベラルアーツ教育者】テニス桜田倶楽部の初代No1プロ選手です。全日本テニス順位一般男子シングルス１位、世界Jrランキング７位でした。今は書籍・オンライン講座・SNS等で広く「人間とはなにか」について発信してます。いずれ、料理の本を出版するのが夢です。YouTube料理チャネルを開設しました。政治哲学者 中村聡一の『エブリデイ・キュリナリィ』チャネルhttps://youtube.com/@s-nakamura.culinary.channel
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