作り方
- 1
にんにくをみじん切り、玉ねぎをスライスしておく。
- 2
納豆はざるにあけ、水で粘りをササッと洗っておく。
- 3
パスタを茹でる。
- 4
その間にソース作り！フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れ、香りが出るまで炒める。
- 5
そこに玉ねぎ、塩昆布、納豆、納豆のタレを入れ、さらに炒める。
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- 6
昆布つゆで味を整え、茹でたパスタを入れ、炒める。
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- 7
ソースが全体に絡んだら完成～‼
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コツ・ポイント
納豆をササッと洗うこと！塩昆布は私は減塩を使っているので、味をみて加減してください。また、オリーブオイルはたっぷりが美味しいです！
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