めちゃうま！簡単豚肉のパイ巻き♫
みちまるクッパ☻ @cook_40128109
豚肉とパイシートの組み合わせは中々ないと思い作ってみました！具材を足したらもっとボリューミーでお洒落な一品になりますよ！
このレシピの生い立ち
パイシートを使ったレシピは手間がかかるものが多いイメージなので、手軽で簡単かつ美味しいレシピを考えていた時に浮かびました！
めちゃうま！簡単豚肉のパイ巻き♫
豚肉とパイシートの組み合わせは中々ないと思い作ってみました！具材を足したらもっとボリューミーでお洒落な一品になりますよ！
このレシピの生い立ち
パイシートを使ったレシピは手間がかかるものが多いイメージなので、手軽で簡単かつ美味しいレシピを考えていた時に浮かびました！
作り方
- 1
ラップを敷いた上にパイシートを1枚のせます。
-
- 2
パイシートにマスタード（マヨネーズでも全然OK）、ケチャップを塗り豚肉4枚並べます。
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- 3
豚肉の上に切ったピーマンをのせ、また上から豚肉をのせます。
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- 4
さらにピーマンとピザ用チーズをのせます。
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- 5
記事をロールケーキの用にゆっくり巻いていきます。巻き終わったら冷蔵庫で10分寝かせます。
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- 6
冷蔵庫から取り出した生地を200℃のオーブンで20分焼き上げます。豚肉に火が通るように700Wのレンジで3分温めます。
- 7
温めた生地を再度オーブンで5分ほど焼き、半分に切って盛り付けしたら完成です♫
-
- 8
生地を焼く前に切ってからでもOK！
ちなみに断面はこのようになってます♡ -
コツ・ポイント
今回は豚肉を使用しているためしっかり火を通さなければいけないので、オーブンで焼いた後にレンジで温めることで中のお肉にまでしっかり火が通り、そのあとにもう一回オーブンで焼くことで、外はサクサク中はチーズが溶け出しとろっジュワ〜になります♫笑
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クックパッドニュース掲載♪具材を混ぜたらパイシートにのせるだけ！簡単なのに豪華に見えるので、ちょっとしたおもてなしに♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18156391
