バナナを1センチ程度に切る。

フライパンにバターと砂糖を入れ、弱火で温める。

両面キツネ色になったら冷ます。

パイシートをお好みでカットして、チョコ1.5かけ程度とバナナを挟む。

パイシートの端をフォークで跡をつける。

卵黄を適量塗り、オーブンを210度で余熱。

210度で15分
その後に170度で15分焼く。