簡単！かぼちゃのホクホクグラタン✨
＊ひよこ管理栄養士＊ @cook_40136508
かぼちゃ時短料理のグラタンバージョンです！
かぼちゃ・お肉・玉ねぎだけで、ササッと豪華なメインの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
スコップコロッケと同じ作り方でできる、グラタンを考えました！
ホクホクして美味しいです✨
簡単！かぼちゃのホクホクグラタン✨
かぼちゃ時短料理のグラタンバージョンです！
かぼちゃ・お肉・玉ねぎだけで、ササッと豪華なメインの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
スコップコロッケと同じ作り方でできる、グラタンを考えました！
ホクホクして美味しいです✨
作り方
- 1
玉ねぎ→みじん切り
かぼちゃ→皮をむいて一口大に切る -
- 2
かぼちゃはラップをして電子レンジ600wで5分加熱、かき混ぜて更に2分加熱！
火傷に注意ヽ( ‾д‾;)ノ=3=3
-
- 3
フライパンに油をひいて、ミンチ肉→玉ねぎの順番に火が通るまで炒める
-
- 4
火が通ったかぼちゃを③に入れ、コンソメキューブ、塩胡椒で味を整える
-
- 5
薄力粉をまぶし、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
かぼちゃは崩れてもOK！
-
- 6
牛乳を3回ぐらいに分けて入れる。
1回ごとによく混ぜてください！
-
- 7
耐熱皿に移して、とろけるチーズをかけたら、
トースターで焼き目を付けて完成✨ -
- 8
ほぼ同じ作り方でできる、
『揚げない✨簡単かぼちゃのスコップコロッケ』もオススメです！ -
コツ・ポイント
ホワイトソースの色を残したい場合は、お皿に具を乗せてから、味付けしたホワイトソースをかけてください！
作ってから食べるまで時間が空いたときは、電子レンジで温めてからトースターで焼き目を付けてくださいね♬
祝☆フォロワー200人突破✨ 数ある中から見て頂きありがとうございます！社会人4年目の管理栄養士ですp(^_^)qこれからも、色々なレシピを考えていきたいと思います✨まだまだ初心者ですが、沢山つくれぽ頂けると嬉しいです♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18156520
