最強☆フレンチトースト≦ФωФ≧
葵にゃんこ @cook_40127897
1晩漬け込んだバケットは、とろっとして濃厚！中まで味がしっかり染みています(o´艸`)
このレシピの生い立ち
普段は食パンで作るフレンチトーストを 憧れのバケットで作りたくなりました！(笑)
こういう機会がないと バケットってなかなか買わなくて…(^^;
最強☆フレンチトースト≦ФωФ≧
1晩漬け込んだバケットは、とろっとして濃厚！中まで味がしっかり染みています(o´艸`)
このレシピの生い立ち
普段は食パンで作るフレンチトーストを 憧れのバケットで作りたくなりました！(笑)
こういう機会がないと バケットってなかなか買わなくて…(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
バケットを3cmくらいの幅に切ります。
-
- 2
卵、牛乳、グラニュー糖、はちみつを しっかりと混ぜ合わせます。
-
- 3
バケットをバット(又は丁度良い容器)に敷き詰め、②を上からかけるように流し込みます。
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- 4
ラップや蓋をして、冷蔵庫で1晩寝かせます。
- 5
1晩置くと 卵液を吸って ひと回りくらい大きくなります。
画像のように容器が小さめだと ぎゅうぎゅうです(笑) -
- 6
温めたフライパンにバターを溶かし、両面を中火で焼いたら出来上がりです☆
-
- 7
今回使用したバケットは 帯広市の老舗パン屋『満寿屋商店』のミニバケット☆
-
- 8
十勝産小麦100%使用のそのままで食べても、サンドにしても、勿論フレンチトーストにしても美味です(o´艸`)
コツ・ポイント
バケットを入れて漬け込む時、少し余裕のある大きさのバットや容器に入れると バケットが卵液を残さず吸い込むかと…≦ФωФ≧
つくれぽ
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