スキレットで石焼ビビンバ!

llcozull @cook_40076756
石焼きビビンバの人気検索でトップ10入り☆
おこげがたまらない石焼ビビンバを家庭で!流行りのスキレットで簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
普通にビビンバを作っていたけどせっかくだから石焼ビビンバにしよう!と思い付いてやってみたらまさに石焼ビビンバになって感激しました(*>∀<*)
スキレットがあったら是非やってみてください!
スキレットで石焼ビビンバ!
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おこげがたまらない石焼ビビンバを家庭で!流行りのスキレットで簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
普通にビビンバを作っていたけどせっかくだから石焼ビビンバにしよう!と思い付いてやってみたらまさに石焼ビビンバになって感激しました(*>∀<*)
スキレットがあったら是非やってみてください!
作り方
- 1
小松菜は3センチに切り、人参も長さを揃えてから千切り。
- 2
ボールにウェイパー、塩、ごま油を入れる。
- 3
鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、小松菜、人参、もやしを茹でる。
茹でたらボールに入れ和える。 - 4
牛肉をフライパンで炒め、焼き肉のたれで味付けする。
- 5
スキレットを火にかけ、ごま油(分量外)をなじませご飯を入れ、具を乗せる。真ん中に温泉卵を乗せて完成。
コツ・ポイント
スキレットが熱々なので火傷に注意してください!
ご飯を入れてぱちぱち言うまで熱してください。
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