残った炊き込みご飯でお雑炊
残った炊き込みご飯で1〜2人分の具だくさんなお雑炊を作ります(｡･ω･)
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんのアレンジです。
作り方
- 1
野菜など好きな具材を食べやすいように小さく切ります。
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- 2
一人用土鍋に野菜と出汁を入れ、柔らかくなるまで煮ます。
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- 3
炊き込みごはんを投入。混ぜて温めます。
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- 4
ふつふつしたら溶き卵を回し入れて3分煮て、火を止めて蓋をします。
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- 5
食べやすい温度までちょっと待ったら召し上がれ♡
コツ・ポイント
野菜はご飯のお味に合わせるといいです〜
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４７℃ -
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