ホケミで簡単★ベーコンと玉葱のスコーン

140㎝わんたるママ @wanntalu
ホットケーキミックスで簡単に作れるスコーンです。ベーコンと粉シーズの塩気がちょうどいい~朝食やランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
新玉葱とベーコンを使った、簡単スコーンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12366942295.html
ホケミで簡単★ベーコンと玉葱のスコーン
ホットケーキミックスで簡単に作れるスコーンです。ベーコンと粉シーズの塩気がちょうどいい~朝食やランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
新玉葱とベーコンを使った、簡単スコーンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12366942295.html
作り方
- 1
ベーコンは5㎜幅に切り、新玉葱は薄くスライスします。ベーコンと新玉葱はキッチンペーパーでしっかり水気を切っておきます。
- 2
ホケミとよく冷やしたバターを細かく刻んで加えます。指先でつまむようにして粉とすりあわせ、細かいホロホロ状にします。
- 3
粉チーズを混ぜ合わせたら、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
- 4
1を混ぜ合わせたら、ラップに包んで30分~1時間冷蔵庫で冷やします。
- 5
2㎝くらいの厚さに伸ばしたら、切り分けて天板に並べます。オーブン170℃で22~25分焼いて完成♪
- 6
材料4つで簡単★ホケミ人参スコーン(レシピID17859528)もどうぞ♪
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって調節してください。
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