簡単!!なすの田楽
あまね♡あいねママ @cook_40136599
市販の田楽みそを使っているので、簡単です!
このレシピの生い立ち
お酒に合うなすの1品を考えている時に思いつきました。とても簡単です!!
簡単!!なすの田楽
市販の田楽みそを使っているので、簡単です!
このレシピの生い立ち
お酒に合うなすの1品を考えている時に思いつきました。とても簡単です!!
作り方
- 1
なすを1、5ｃｍに輪切りにし、水にさらしておく。
- 2
なすの水気をキッチンペーパーでふき取り、フライパンに油を1cm程注ぎ熱する。なすを入れて、火が通るまで揚げ焼きにする。
- 3
なすの油を切り、器に並べ、田楽みそをかける。
- 4
仕上げに白ごまを振りかけ完成!
コツ・ポイント
今回は京なすを使いましたが、普通のなすでもOKです!切り方もご自由に♪
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