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簡単!!なすの田楽
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簡単!!なすの田楽-レシピのメイン写真

簡単!!なすの田楽

あまね♡あいねママ
あまね♡あいねママ @cook_40136599

市販の田楽みそを使っているので、簡単です!
このレシピの生い立ち
お酒に合うなすの1品を考えている時に思いつきました。とても簡単です!!

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お酒に合うなすの1品を考えている時に思いつきました。とても簡単です!!

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簡単!!なすの田楽

あまね♡あいねママ
あまね♡あいねママ @cook_40136599

市販の田楽みそを使っているので、簡単です!
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お酒に合うなすの1品を考えている時に思いつきました。とても簡単です!!

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材料

2人分
  1. 米なす（普通のなすでもOK） 本
  2. 油 適量
  3. 田楽みそ 適量
  4. 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    なすを1、5ｃｍに輪切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    なすの水気をキッチンペーパーでふき取り、フライパンに油を1cm程注ぎ熱する。なすを入れて、火が通るまで揚げ焼きにする。

  3. 3

    なすの油を切り、器に並べ、田楽みそをかける。

  4. 4

    仕上げに白ごまを振りかけ完成!

コツ・ポイント

今回は京なすを使いましたが、普通のなすでもOKです!切り方もご自由に♪

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あまね♡あいねママ
あまね♡あいねママ @cook_40136599
2016/10/12 05:17に公開

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