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時短？サラダチキンの梅肉和え☆
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時短？サラダチキンの梅肉和え☆-レシピのメイン写真

時短？サラダチキンの梅肉和え☆

おにぎり＠明太
おにぎり＠明太 @cook_40136650

お酒のおつまみや、食事にもう一品付けたい時など。。 サラダチキンを使っているため、時短になると思います(汗
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに悩んでいた際、冷蔵庫にあった梅干しとサラダチキンを見て思いついたズボラなおかず。

お酒のおつまみや、食事にもう一品付けたい時など。。 サラダチキンを使っているため、時短になると思います(汗
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お弁当のおかずに悩んでいた際、冷蔵庫にあった梅干しとサラダチキンを見て思いついたズボラなおかず。

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時短？サラダチキンの梅肉和え☆

おにぎり＠明太
おにぎり＠明太 @cook_40136650

お酒のおつまみや、食事にもう一品付けたい時など。。 サラダチキンを使っているため、時短になると思います(汗
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お弁当のおかずに悩んでいた際、冷蔵庫にあった梅干しとサラダチキンを見て思いついたズボラなおかず。

お酒のおつまみや、食事にもう一品付けたい時など。。 サラダチキンを使っているため、時短になると思います(汗
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材料

1〜2人分
  • サラダチキン １つ
  • ブロッコリーの芽 または かいわれ １かぶ
  • 梅干し（種類問わずお好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにサラダチキンをほぐして入れていく。
    ほぐしの大きさはお好みで。

  2. 2

    ブロッコリーの芽、または、かいわれを
    さっと水を通し洗った後、根本を切り落とし、後の部分を先程ほぐしたチキンの中に入れる

  3. 3

    全体が混ざるように、混ぜていく

  4. 4

    次に、梅干しの種を除き、実を小さくみじん切りにしていく

  5. 5

    小さくなった梅干しを、サラダチキンとブロッコリーの芽を混ぜたものの中に入れ、ムラがないように、ざっくりとまぜる

コツ・ポイント

最後に梅を混ぜる際に ムラにならないようにするのがポイント しかし、混ぜ過ぎると、ベタベタしてしまうため、混ぜ過ぎにも注意

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おにぎり＠明太
おにぎり＠明太 @cook_40136650
2018/04/12 04:38に公開

このレシピのキーワード

梅肉和え サラダチキン かいわれ ブロッコリー 梅ぼし

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