エリンギを平らに切る。具材をのせやすいように、大きめなのは横に、小さめなのは縦に切る。

輪切りにしたウインナーとミックスベジタブルに、塩、こしょうをふり炒める。

1にマヨネーズ、ケチャップ、カットしたスライスチーズ、マヨネーズ、2の順番にのせていく。

3をトースターで3分加熱する。

4を皿に盛って完成です。