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にら入り納豆
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にら入り納豆-レシピのメイン写真

にら入り納豆

ヘルシー&デリシャス
ヘルシー&デリシャス @cook_40088562

1人あたり:
エネルギー68kcal、塩分0.5g、野菜量50g
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを管理栄養士と料理人に依頼し、開発しました。プロの工夫で完成したヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。

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材料

2人分
  • 納豆 1パック(40g)
  • にら 6本(30g)
  • にんじん 4cm(40g)
  • キャベツ 30g
  • ごま油 小さじ1/2(2g)
  • 濃口しょうゆ 小さじ1
  • 練りがらし 小さじ1/3(2g)
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作り方

  1. 1

    にら、にんじん、キャベツは細かくきざみ1~2分サッとゆでる。

  2. 2

    納豆に①を混ぜて器に盛り、ごま油、しょうゆ、練りがらしを合わせたタレで味つけする。

コツ・ポイント

納豆を手軽にいろんなパターンで食べてみましょう!

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ヘルシー&デリシャス
ヘルシー&デリシャス @cook_40088562
2016/10/26 00:06に公開
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを料理人や管理栄養士、県民の皆様の協力のもと開発しました。ヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。*料理の組み合わせは石川県健康推進課ホームページで公開中http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kenkou/healtydelicious.html
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このレシピのキーワード

ニラ にんじん キャベツ 納豆

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