レンジでプリン！
レンジでプリン！
このレシピの生い立ち
食べたくなって！
アプリでひらく作り方
- 1
まずボールに卵を割りいれる30回ほど混ぜる
-
- 2
次に大さじ１の砂糖を
二回に分けていれる -
- 3
また30回ほど混ぜる
混ぜおわったら
もう半分の砂糖をいれるまた30回混ぜる -
- 4
次に100mlの牛乳を二回に分けて混ぜる
-
- 5
混ぜる終わったら
バニラエッセンスを
３滴いれる -
- 6
プリン液ができたら
ラップをする -
- 7
次にカラメルを作る
砂糖大さじ１と水小さじ１をいれる。
（プリンをいれる方にいれる） -
- 8
レンジにいれる
（様子を見ながら） - 9
写真くらいの色になったら取り出して
小さじ1.5の水をすこしずついれる -
- 10
ラップしておしたプリン液を３、４回
茶漉しでこす - 11
こしおわったら
カラメルのはいったら容器にプリン液を
またこしながらいれる - 12
レンジで様子を見ながら
- 13
指にすこしつくくらいになったら取り出して皿でふたをして10分まつ
-
- 14
10たったら
ラップをして
氷水の入ったボウルに、いれて30分放置 - 15
お皿に入れたら完成！
これは１日おいたときの写真です！ -
コツ・ポイント
プリンは１日おいた方が美味しいよ
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