背肝の甘辛煮 プリングルスうすしお @cook_40077250 定番の味。焼酎が合いすぎて…このレシピの生い立ち甘めです。 もっと読む 定番の味。焼酎が合いすぎて…このレシピの生い立ち甘めです。 もっと読む 背肝の甘辛煮 プリングルスうすしお @cook_40077250 定番の味。焼酎が合いすぎて…このレシピの生い立ち甘めです。 もっと読む 定番の味。焼酎が合いすぎて…このレシピの生い立ち甘めです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 背肝 せぎも 300g 醤油 50cc みりん 50cc 砂糖 小さじ1 日本酒 30cc アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 お湯(分量外)を沸かし、日本酒を入れ、再沸騰したら背肝を入れる。 2 アクを取りながら煮こぼして、ザルにあける。 3 みりんを煮切り、醤油を入れ、背肝を入れる。 4 煮汁が全体に絡むように鍋を時々まわし、煮汁が減ってきたら出来上がり。 コツ・ポイント 背肝が古い場合は、臭み消しにネギや生姜があってもいいです。仕上がりに山椒を振り掛けると、なお良いです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?プリングルスうすしおさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18158289 コピーしました! プリングルスうすしお @cook_40077250 2016/10/08 10:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 好きなものの備忘録 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 日本酒 似たレシピ その他のレシピ わかめスープでわかめご飯! 甘辛だれが絶品!イカマヨちゃん 俺流!意外とあっさりモツ煮カレー 昆布かつおだしで♪しっとり卯の花 夕食昼食副菜弁当に☆コンソメ味のにんじんしりしり 新味!オクラの唐揚げ 豚こま肉ピーマンもやしのオイスター炒め とろりん♡豆腐のえび塩あんかけ♡ 豚こまもちもちチーズバーグ 風邪、二日酔いに!あんかけうどん! Peach Cobbler Coconut Jerk Chicken Pasta Instant Pot Beef Stew Pumpkin Muffins Chocolate pumpkin muffins 簡単!!きのこたっぷり豚バラ豚汁パートⅢ きのことたっぷり野菜の油揚げ北京ダック 万能!韓国風ピリ辛ニラタレ 旨みたっぷりひじき煮リメイク いなり寿司 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18158289