オーツ麦、塩、ココナッツオイル、アガベシロップ、ハチミツを混ぜる。

クルミは1㎝位に刻み、①と混ぜる。

天板にオーブンシートを敷き、②を薄く広げる。170℃のオーブンで、20分焼く。

デーツは種を取り、1㎝位に刻む。

焼きあがる5分前に取り出し、デーツ、クランベリーを混ぜて再び焼く。