離乳食 中期 梨のおやき風
mkszk31 @cook_40136815
砂糖も卵も牛乳も使用していませんが、梨の水分と甘さが十分にあるため、大人でも美味しく食べられますよ！
このレシピの生い立ち
梨をチンしてヨーグルトに混ぜる食べ方だけでなく、なにか生後8ヶ月の娘が手で食べられるものを作れないかなぁと思い、作りました。
離乳食 中期 梨のおやき風
砂糖も卵も牛乳も使用していませんが、梨の水分と甘さが十分にあるため、大人でも美味しく食べられますよ！
このレシピの生い立ち
梨をチンしてヨーグルトに混ぜる食べ方だけでなく、なにか生後8ヶ月の娘が手で食べられるものを作れないかなぁと思い、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
梨の皮をむき、薄く切る
- 2
シリコンスチーマー等、耐熱容器に入れて、800wで1分。
梨をかき回して800wでもう1分。 - 3
暑いので、少し冷めてから、梨をみじん切りにする。
- 4
ボールに梨とホットケーキミックスを入れ、混ぜる。
水分が足りないなと思ったら、梨をチンして出てきた汁を入れる - 5
フライパンにクッキングシート敷き、その上に4で作ったのを食べやすい大きさに流し入れ、両面焼く。
-
- 6
両面焼けたら、ザルのようなもので冷ます。
-
- 7
これでも大きい場合は食べやすい大きさに切って下さい。
冷凍保存する時は一枚ずつラップに包んで、冷凍庫へ。
コツ・ポイント
両面焼いた後の冷ます時は、ザルの上で冷ますと、置いた下の部分がベチャベチャになりません。
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