蒸し器不要★ヘルシー♡レタスシュウマイ
【話題入り】フライパンで作れる簡単シュウマイ★レタスで包んでカロリーダウン！シャキッとしたレタスとお肉の旨味が美味しい♪
このレシピの生い立ち
シュウマイの皮がなくても作れるシュウマイのレシピを作りたくて♪美味しくてカロリーダウンなので一石二鳥！さっぱりいただけます♡
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
蒸し器不要★ヘルシー♡レタスシュウマイ
【話題入り】フライパンで作れる簡単シュウマイ★レタスで包んでカロリーダウン！シャキッとしたレタスとお肉の旨味が美味しい♪
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シュウマイの皮がなくても作れるシュウマイのレシピを作りたくて♪美味しくてカロリーダウンなので一石二鳥！さっぱりいただけます♡
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アプリでひらく作り方
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レタスは綺麗にはがしてしんなりするまで下茹でする。水気をキッチンペーパーでふく。(電子レンジでも良いです。)
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ボウルにAをすべて入れて良くこねる。
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肉だねを12等分にして丸める。レタスを縦半分に切って肉だねを包む。フライパンに並べる。
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最初は中火で焼き、焼ける音がしてきたら水50ml(分量外)を加えて蓋をし蒸し焼きにする。5分加熱して火が通ったら完成！
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最後に彩りでもみじおろしをトッピングしました。醤油やポン酢につけるのがおすすめです♩
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2018-06-30 人気検索トップ10ありがとうございます！
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2018-07-18 人気検索1位ありがとうございます！
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コツ・ポイント
★ひき肉は今回合いびき肉を使用しましたが、豚ひき肉でも美味しいです。
★タスで巻くときは底の面をきちんと包むようにして巻きます。
★肉汁がフライパンに流れてしまっても、捨てずにスープなどに入れると美味しいです＾＾
つくれぽ
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