美味！簡単！鶏ムネの大蒜バター醤油チーズ
｢ふくひな屋｣の台所 @cook_40127695
30分以内で作れる鶏料理！
｢ニンニク｣｢バター｣｢醤油｣｢チーズ｣ガッツリ料理の王道✨
下処理したムネ肉は柔らか美味！
このレシピの生い立ち
時間がない時に｢ふくひな屋｣宅では、よくこのレシピが登場します（笑）
簡単だけど、ボリューミーで失敗のない？menuでっす(人´∀、｀〃)｡o○(ｵｲﾁｲ♪)
美味！簡単！鶏ムネの大蒜バター醤油チーズ
30分以内で作れる鶏料理！
｢ニンニク｣｢バター｣｢醤油｣｢チーズ｣ガッツリ料理の王道✨
下処理したムネ肉は柔らか美味！
このレシピの生い立ち
時間がない時に｢ふくひな屋｣宅では、よくこのレシピが登場します（笑）
簡単だけど、ボリューミーで失敗のない？menuでっす(人´∀、｀〃)｡o○(ｵｲﾁｲ♪)
作り方
- 1
鶏ムネ肉の表裏にフォークで刺し一口大に切る。
ボールに移しaを順番に入れながら揉み込む。
常温で15分ほど放置。 - 2
フライパンにbをひき中火で香りだってきたら、軽く焼きめがつくまで1を焼く。
- 3
2にcを順番に加えて5～8分ほど焼き煮る。
チーズを加えて溶けてきたら全体的に絡める。 - 4
3を皿に盛り炒り胡麻(分量外)などふりかけて完成。
コツ・ポイント
鶏ムネ肉の下処理を丁寧に！
ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。｢フォロー｣｢イイね｣｢つくれぽ｣を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて｢おうち時間｣ほっこりtimeを掲載㊥♡
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