白菜とツナのコンソメ煮

れいこ☆☆☆☆☆
れいこ☆☆☆☆☆ @cook_40075529

白菜の大量消費にも☆子供が大好きなコンソメ煮です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれました。大好きな1品です(^-^)

白菜とツナのコンソメ煮

白菜の大量消費にも☆子供が大好きなコンソメ煮です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれました。大好きな1品です(^-^)

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. 人参 1/2本
  3. ツナ缶 1個
  4. お好きな野菜 適当に
  5. お水 具材が半分浸かる位
  6. 冷凍コーン 好きなだけ
  7. 片栗粉 大1(トロミ用)
  8. コンソメ 2個

作り方

  1. 1

    白菜を短冊切りにする。その他の野菜も好きな形に切る。

  2. 2

    ツナ缶の油をきる。

  3. 3

    お鍋に全ての材料を入れて、材料の半分くらいの所までお水を入れる。

  4. 4

    中火で具材が柔らかくなるまで煮込む。

  5. 5

    具材がクタクタになってきたら、コンソメを2個入れる。

  6. 6

    冷凍コーンを好きなだけ入れる。

  7. 7

    そのまま、5分煮詰めたら 水溶き片栗粉でトロミをつける。

コツ・ポイント

ツナからいい味が出るので、コンソメのみの味付けです。塩とか入れません☆味が薄い時は少し足しても大丈夫です(^-^)/

切って入れるだけ、ほったらかし料理です(*´ω`*)

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一児の母です(*^^*)仕事しながら育児してます\(^_^)/簡単美味しいが一番♪♪
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