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鮭と大葉のごまタップリ混ぜご飯
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鮭と大葉のごまタップリ混ぜご飯-レシピのメイン写真

鮭と大葉のごまタップリ混ぜご飯

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

ごまが香ばしさと大葉の風味が鮭と合うお手軽まぜご飯です!
このレシピの生い立ち
黒ごまの消費に鮭と大葉のまぜご飯に加えてみました。

ごまが香ばしさと大葉の風味が鮭と合うお手軽まぜご飯です!
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黒ごまの消費に鮭と大葉のまぜご飯に加えてみました。

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鮭と大葉のごまタップリ混ぜご飯

もへほっぺ
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ごまが香ばしさと大葉の風味が鮭と合うお手軽まぜご飯です!
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材料

4人分
  • 炊いた御飯 2合
  • 鮭の切り身 1切れ
  • 大葉 6~7枚
  • 炒り黒ごま 小さじ1.5杯~(お好みで)
  • 塩(無くてもOK:鮭の塩加減やお好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    鮭はお好みの方法で加熱し皮と骨を取りほぐします。
    私はフライパンで焼きました。
    大葉は千切りにします。

    • 鮭と大葉のごまタップリ混ぜご飯作り方1写真
  2. 2

    炊いた御飯に鮭、大葉、ごま とお好みで塩少々を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです(*´ω`*)♪

    • 鮭と大葉のごまタップリ混ぜご飯作り方2写真
  3. 3

    私は大葉が好きなのでさらに仕上げにトッピング(分量外)

    • 鮭と大葉のごまタップリ混ぜご飯作り方3写真
  4. 4

    おにぎりにするのもおすすめです。

    • 鮭と大葉のごまタップリ混ぜご飯作り方4写真

コツ・ポイント

鮭の塩加減によって2で塩を加えて下さい。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2016/10/23 02:58に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 大葉 切り身

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