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電子レンジで作る☆りんごのデザート
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電子レンジで作る☆りんごのデザート-レシピのメイン写真

電子レンジで作る☆りんごのデザート

dogwood512
dogwood512 @cook_40106867

電子レンジ15分で完成の簡単デザート。
ヨーグルトのトッピングにも♪
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薬膳料理大好きなお友達から聞いたレシピを、
作り易くアレンジしてみたもの。

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材料

  1. りんご(ふじ) 2個
  2. レーズン 20g
  3. 生姜(細切り) 少々
  4. レモン汁(ポッカレモンもOK) 大さじ2
  5. 水 大さじ2
  6. 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    洗ったりんごは皮ごと使う。
    1個はすりおろす。
    もう1個は8等分し、1cm幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に①のりんご・レーズン・生姜細切り・レモン汁・水・砂糖を入れて、よく混ぜる。

    • 電子レンジで作る☆りんごのデザート作り方2写真
  3. 3

    ラップをしないで、電子レンジで10分加熱、よく混ぜて更に5分加熱して完成。冷やして味を落ちつかせる。

    • 電子レンジで作る☆りんごのデザート作り方3写真
  4. 4

    こちらは、プルーンバージョン。
    リンゴ2個に対してプルーン7粒。

    • 電子レンジで作る☆りんごのデザート作り方4写真
  5. 5

    加熱時間は同じ。
    ボリュームたっぷり!

    • 電子レンジで作る☆りんごのデザート作り方5写真

コツ・ポイント

ジンジャー風味がポイント。・・だけど入れ過ぎると風味が勝ち過ぎになるので注意する。

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dogwood512
dogwood512 @cook_40106867
2013/03/15 06:23に公開
簡単レシピ備忘録。
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