圧力鍋で肉じゃが

*Riie*
*Riie* @cook_40128208

つゆだく、つゆだく
とにかくつゆだくで美味しい。
調味料後入れで煮れば取り分け離乳食にも
このレシピの生い立ち
圧力鍋購入したので初チャレンジ

圧力鍋で肉じゃが

つゆだく、つゆだく
とにかくつゆだくで美味しい。
調味料後入れで煮れば取り分け離乳食にも
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 醤油 大さじ4
  2. 砂糖 大さじ4
  3. 大さじ3
  4. みりん 大さじ1
  5. 150cc
  6. だしパック 1個
  7. じゃがいも 4個
  8. にんじん 1本
  9. 玉ねぎ 1個〜2個
  10. 糸こんにゃく 1袋
  11. 豚肉or牛肉 150g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは半分、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切り。
    ✿野菜は大きめに切る!

  2. 2

    糸こんにゃく下茹でが必要な物は下茹でする。

  3. 3

    具材、調味料を全て入れて圧力鍋へ。圧がかかって弱火にしたら5分。

  4. 4

    取り分け離乳食にする場合は、野菜、水、だしパックのみを入れて、後から焼いた肉と調味料を足して煮る。

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