簡単なフワフワ抹茶ケーキ

寧々栄養士 @cook_40093532
柔らかくて、切る時に潰してしまったです!味は、家族に大好評でした。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
母が抹茶大好きです!実家に帰るので、母のために作りました!母が喜んでくれました!
簡単なフワフワ抹茶ケーキ
柔らかくて、切る時に潰してしまったです!味は、家族に大好評でした。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
母が抹茶大好きです!実家に帰るので、母のために作りました!母が喜んでくれました!
作り方
- 1
卵を卵白と卵黄を別々のボールに分けて下さい。卵白に砂糖を追加して泡立ててして下さい。
- 2
卵黄のボールに残った砂糖を追加して、泡立てて器で白くなるまでに混ぜて下さい。
- 3
卵黄のボールに少しずつと卵白を追加して、ゆっくり泡立ててして下さい。水と油も追加して、ゆっくり混ぜる!
- 4
小麦粉とコンスターチ、抹茶の粉をよく振ってからボールに追加して下さい。
- 5
ゆっくりで軽く混ぜて下さい。ケーキ焼く器に移して、ドンドンして空気を抜いて下さい。
- 6
オーブンを150度に予熱してからケーキ焼く器を入れて、35〜40分ゆっくりと焼いて下さい。
- 7
ゆっくり焼いたら、冷ましてから横に半分切ってからホィップを抜き、2枚目を載せてたら、抹茶の粉をゆっくり振って下さい。
- 8
好きな大きさに切ってたら、出来上がりです!
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