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ブロッコリー、トマト、ひじきのサラダ
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ブロッコリー、トマト、ひじきのサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリー、トマト、ひじきのサラダ

ALISA☆‥
ALISA☆‥ @cook_40063835

彩りよく、栄養もあるので食卓、お弁当に是非！
このレシピの生い立ち
たまに適当につくるサラダですが、作り方教えて！と言われたので測ってみました！

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材料

2〜4人分
  1. ブロッコリー 1房
  2. ミニトマト 1パック
  3. ひじき 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ4
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. すりごま(なくても◎) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー:茹でる
    ミニトマト:半分にカット
    ひじき:水で戻して、そのまま600wレンジで2分加熱

  2. 2

    マヨネーズ、めんつゆ、ごまをよく混ぜる。

  3. 3

    よく水を切った1と2を混ぜれば完成です！

  4. 4

    弁当に入れる場合、ミニトマトは水分がでるのでカットしないほうがいいです。

  5. 5

    すりごまがあったほうがまろやかでいいですが、いりごまでも、なくてもおっけーです！

コツ・ポイント

材料は水をきること！ミニトマトは10個くらいです。なければ普通のトマト1個でOKですが、水分が多くでるのでお弁当だと薄くなっちゃうかも。
ごまはいりごまでもすりごまでも。なくても。

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ALISA☆‥
ALISA☆‥ @cook_40063835
2016/12/06 21:41に公開

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