作り方
- 1
豚バラ肉を半分に切る。
フライパンに油をひき、
豚バラ肉を火が通るまで炒める。 -
- 2
キャベツを一口サイズに切り、
フライパンに入れ炒める。 -
- 3
☆1を全て混ぜる。
- 4
☆1をフライパンの中にいれ、
混ぜる。
(この時、味噌が固まっていたら少々酒と水を入れる。) -
- 5
全てに☆1が混ざるように炒める。
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- 6
完成‼
-
コツ・ポイント
味噌が固まらないよう均分に混ぜる。
キャベツの芯を薄く切ってください！！
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