おでんのだしの分量<絶対美味しい>

あかちん&れもん
あかちん&れもん @cook_40130217

とってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
お母さんの出汁に近づけれるよう作りました。関西風です。

おでんのだしの分量<絶対美味しい>

とってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
お母さんの出汁に近づけれるよう作りました。関西風です。

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材料

  1. だし 1800cc
  2. 醤油 100cc
  3. みりん 150cc
  4. 50cc
  5. 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    出汁をとってそのあと調味料をいれて沸いたら、スジ肉などのお肉から入れてください。私はとりのもも肉を入れたりします。

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男の子2人のママです。日々ご飯に困ってます。クックパッドは、とっても便利。自分の覚書にも使ってます。
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