簡単☆味ぽんde絶品玉ねぎドレッシング

きごりん
きごりん @cook_40137063

素材の味を生かした玉ねぎの甘みと旨みがたっぷり詰まったドレッシングです。
このレシピの生い立ち
新たまねぎが美味しい季節に、素材の味を生かしたドレッシングを作りたくて考案しました。
かけるドレッシングではなく、もはや食べるドレッシングです♡

簡単☆味ぽんde絶品玉ねぎドレッシング

素材の味を生かした玉ねぎの甘みと旨みがたっぷり詰まったドレッシングです。
このレシピの生い立ち
新たまねぎが美味しい季節に、素材の味を生かしたドレッシングを作りたくて考案しました。
かけるドレッシングではなく、もはや食べるドレッシングです♡

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材料

作りやすい分量
  1. 玉ねぎ 2玉(小なら3玉)
  2. ☆味ぽん 150cc
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. オリーブオイル又はごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをお好みのサイズにカットする。

  2. 2

    煮沸消毒したビンに☆の調味料と刻んだ玉ねぎを入れる。

  3. 3

    一晩寝かせたら完成♡お好みで生姜や唐辛子を入れても美味しいです!

コツ・ポイント

少なくとも一晩寝かせることです。毎日味に深みが増して作ってから1週間、味の変化が楽しめるドレッシングです♡

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きごりん
きごりん @cook_40137063
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圧力鍋・HB ・フードプロセッサー持ってないめんどくさがりやです。加えて胃が弱い。←料理に関係ないか。そんな私でも簡単に作れるカラダと家計に優しい料理を紹介させてください☆
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