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☆旬☆竹の子ご飯。
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☆旬☆竹の子ご飯。-レシピのメイン写真

☆旬☆竹の子ご飯。

☆オソマソマ☆
☆オソマソマ☆ @cook_40136083

ご近所から頂いた掘り立て竹の子。今回は竹の子ご飯に!シンプルで、美味しい!
このレシピの生い立ち
竹の子ご飯が食べたくて!

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☆旬☆竹の子ご飯。

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材料

3合分
  • 米 3合
  • 竹の子 1/2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆塩 適量
  • 昆布 3cm位
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作り方

  1. 1

    竹の子は前日にアク抜きをしておく。

    米をとぐ。

  2. 2

    米→3合分の水より少し少な目な水加減。昆布を入れてしばらくおく。

    竹の子を好きな様に切り、炊飯器に入れる。

  3. 3

    ②の中に☆を入れ、炊飯。

    出来上がり!

コツ・ポイント

特になし!(笑)

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☆オソマソマ☆
☆オソマソマ☆ @cook_40136083
2018/04/10 14:02に公開
旅好き主婦の気ままな料理記録。アレルギーが色々とあるもので、基本ヴィーガン、添加物、化学調味料なしの毎日食卓です。旦那は肉好きですが(笑)
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ コンブ 米

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