離乳食後期【ボラ(白身魚)のムニエル】

ぱんだこぱん子
ぱんだこぱん子 @cook_40128005

お刺身で簡単ムニエル!人気検索トップ10入り。嬉しい。
このレシピの生い立ち
ぼらの刺身を買ったので。

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材料

  1. ボラ(白身魚刺身切り身 4切れ
  2. 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 3g

作り方

  1. 1

    ボラの刺身に熱湯をかけ、塩を指に少し付けて撫でる。(ほんの少しで良いです)

  2. 2

    小麦粉をまぶし、バターを溶かした鍋で焼く。火が通ったら出来上がり。

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