鶏の唐揚げカレー風味♪お弁当
ブルードルフィン @cook_40103285
鶏の唐揚げ（カレー風味）。海苔入り卵焼き、海老のソテー、野菜の甘酢漬け
このレシピの生い立ち
塾と部活の二人のお弁当です(*^O^*)
「今日も美味しかったよ」と言ってもらえました。
だだ、女子には甘酢漬け好評で男子には「味せーへんだ！」と言われました。もう少し漬け込む時間が必要ですね。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩コショウし、カレーパウダー、オールスパイスと片栗粉を混ぜて少ない油で揚げます。
- 2
海苔入り卵焼きは、おにぎり用の大判の海苔を使っています。
- 3
海老のソテーは、クレイジーソルトとブラックペッパーで味付けしました。
- 4
野菜の甘酢漬けは、優しいお酢にしばらく漬けました。
ヤングコーンはレンジで加熱しています。
コツ・ポイント
スパイスを色々変えながら、飽きないようにしています。
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