ナスは斜め切り、鶏肉は一口大に切る

ナスをフライパンに入れ、炒める。いい感じになったら、鶏肉も入れる。

いい感じになったらトマト缶をドバーッと入れ、トマト缶に水を入れゆすぎ、それもフライパンへ。

コンソメと胡椒を入れて軽く煮込んだら完成。