ハム＆アスパラガス☆マヨネーズチャーハン

ハム＆アスパラガス☆マヨネーズチャーハン-レシピのメイン写真

ハム＆アスパラガス☆マヨネーズチャーハン

BistroMiti @BistroMiti

マヨネーズをまぜこむチャーハン。アスパラとハムを炒めてごはんとあわせ、スープの素とマヨネーズで味付けしてしあげます。

このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。

※チャーハンのバリエーションは…
●ソーセージ＆玉ねぎ☆チーズかけバター炒飯
→レシピID : 18116822
●ソーセージ＆アスパラガス☆バター炒飯
→レシピID : 18122582

マヨネーズをまぜこむチャーハン。アスパラとハムを炒めてごはんとあわせ、スープの素とマヨネーズで味付けしてしあげます。

このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。

※チャーハンのバリエーションは…
●ソーセージ＆玉ねぎ☆チーズかけバター炒飯
→レシピID : 18116822
●ソーセージ＆アスパラガス☆バター炒飯
→レシピID : 18122582

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マヨネーズをまぜこむチャーハン。アスパラとハムを炒めてごはんとあわせ、スープの素とマヨネーズで味付けしてしあげます。

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○チャーハンのレシピ。

※チャーハンのバリエーションは…
●ソーセージ＆玉ねぎ☆チーズかけバター炒飯
→レシピID : 18116822
●ソーセージ＆アスパラガス☆バター炒飯
→レシピID : 18122582

マヨネーズをまぜこむチャーハン。アスパラとハムを炒めてごはんとあわせ、スープの素とマヨネーズで味付けしてしあげます。

このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。

※チャーハンのバリエーションは…
●ソーセージ＆玉ねぎ☆チーズかけバター炒飯
→レシピID : 18116822
●ソーセージ＆アスパラガス☆バター炒飯
→レシピID : 18122582

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材料

1人分

ごはん 200g
アスパラガス 3本
ハム 1枚
ごま油(炒め用) 大さじ1
塩・胡椒各小さじ1/3
白ワイン(酒) 大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
マヨネーズ大さじ1
トッピング
コショウ 1つまみ
パセリ(乾燥) 1つまみ

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作り方

1

□アスパラガスを細かく斜め切りにする。
□ハムを短冊切りにする。
2
●フライパンにバターを入れ温める。
●アスパラガス、ハムを入れる。
●塩・胡椒を入れ、炒める。
3
●ごはんを入れ、まぜあわせる。
●白ワイン、鶏がらスープの素を入れてまぜあわせる。
●マヨネーズを入れ、まぜあわせる。
4
●全体に味が行き渡ったら器にとる。
●コショウ、パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●アスパラは細いものを使っています。
●アスパラの柔らかい部分をうまく使って下さい。
●マヨネーズをトッピングにもってきてもいいと思います。
●鶏がらスープのかわりに、しょう油、塩・胡椒で味を整えてもいいと思います。

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BistroMiti @BistroMiti

2018/04/04 21:16に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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