（自宅飯）チキンライス
★よっちゃん06★ @cook_40102937
おかずを作っている時間がない！って時に便利！
このレシピの生い立ち
醤油をナンプラーに変えるとシンガポールチキンライスのようになりまうす。その時お肉にかけるタレはおろし生姜・レモン汁・砂糖を小さじ１とナンプラー大さじ１をよくかき混ぜかけてみてください。
（自宅飯）チキンライス
おかずを作っている時間がない！って時に便利！
このレシピの生い立ち
醤油をナンプラーに変えるとシンガポールチキンライスのようになりまうす。その時お肉にかけるタレはおろし生姜・レモン汁・砂糖を小さじ１とナンプラー大さじ１をよくかき混ぜかけてみてください。
作り方
- 1
鶏もも肉に塩を擦り込みキッチンペーパーで包み１５分放置。
-
- 2
米は洗い、炊飯器に入れ炊き上げスープと共に入れ１５分ほど浸水させます。
- 3
鶏肉を皮目を下に入れ炊飯スイッチＯＮ！普通に炊き上げます。
- 4
炊きあがったら鶏肉を食べやすく切りレタスやトマトなどお好みの野菜と共に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
ご飯を炊き上げるのと同時にできるので忙し時の味方レシピです。
お好みでお肉に焼肉のタレなどかけるとさらにおいしい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18160880
