☆さつまいものレモン煮☆
あきんこ食堂 @cook_40135738
ちょっとした箸休めがほしくて。
甘さのあとに爽やかな酸味がとても良いです。
このレシピの生い立ち
子供からのリクエスト。
それにさつまいも自身がお疲れだったので助けようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは洗い、鍋の中へ。
水にさらしたりしません。
家庭料理ですから。 - 2
水、砂糖、レモン汁を入れて蓋をし、中火にかけて火を通します。
10分くらいでしょうか。
コツ・ポイント
煮ている時は触らない方がいいです。
崩れて悲しくなります。
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