超かんたん作りおき♪もちもちハンバーグ

マルチアレルギーっ子
マルチアレルギーっ子 @cook_40132874

卵、乳製品、小麦なしのもちもちハンバーグ。材料もシンプルに3つのみ。アレルギーっ子の我が家のハンバーグはいつもこれです♪
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子用に、パン粉、牛乳、卵を使わずに簡単にハンバーグを作りたくて。塩コショウたっぷりで、シンプルにひき肉の味が引き立っておいしいです。

超かんたん作りおき♪もちもちハンバーグ

卵、乳製品、小麦なしのもちもちハンバーグ。材料もシンプルに3つのみ。アレルギーっ子の我が家のハンバーグはいつもこれです♪
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子用に、パン粉、牛乳、卵を使わずに簡単にハンバーグを作りたくて。塩コショウたっぷりで、シンプルにひき肉の味が引き立っておいしいです。

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材料

15個程度
  1. ひき肉 600グラム(2パック)
  2. 豆腐 300グラム(1パック)
  3. 片栗粉 150グラム
  4. 調味料 (塩コショウ) 多めに

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしなくてよいです。

  2. 2

    ひき肉、豆腐、片栗粉をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    塩コショウをたっぷりめにふる。

  4. 4

    あとは生成して焼くだけです!

  5. 5

    しっかり焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけで、コツはありません。
冷めてもモチモチしておいしいです。

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