液みそで油揚げのカニカマチーズ焼き

mikasan_23
mikasan_23 @cook_40117521

液みそとマヨネーズのソースで簡単に一品。青ネギとカニカマにチーズたっぷりで焼き上げます。
このレシピの生い立ち
液みそ料亭の味のレシピコンテスト応募のために作ってみました

液みそで油揚げのカニカマチーズ焼き

液みそとマヨネーズのソースで簡単に一品。青ネギとカニカマにチーズたっぷりで焼き上げます。
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液みそ料亭の味のレシピコンテスト応募のために作ってみました

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材料

1人分
  1. 大判の油揚げ 1枚
  2. カニカマ 2本
  3. 青ネギ小口切り 大さじ4杯分くらい
  4. とろけるチーズ 好きなだけ
  5. 液みそ料亭の味 大さじ2分の1
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    液みそ料亭の味とマヨネーズは混ぜて4つに切った油揚げに塗る

  2. 2

    青ネギ小口切り、ほぐしたカニカマ、とろけるチーズの順にのせていく

  3. 3

    オーブントースターでチーズがとけて焦げ目がつくまでまで焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

青ネギをカニカマとチーズで覆って蒸し焼きにするイメージで焼き上げます

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お菓子作りもお料理も大好きです。おうちで食べるパンとスィーツは全部手作りしています。ロールケーキと2つ山の山食を焼くのが好きです♪よろしくお願いします。
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