新玉ねぎとブロッコリーのピザ

marumin_m
marumin_m @cook_40041973

新玉ねぎとブロッコリーで旬をたっぷりいただきます!
このレシピの生い立ち
火を入れるとより一層、甘みとうまみが増す新玉ねぎをあますところなくいただきたくてピザにしました。

新玉ねぎとブロッコリーのピザ

新玉ねぎとブロッコリーで旬をたっぷりいただきます!
このレシピの生い立ち
火を入れるとより一層、甘みとうまみが増す新玉ねぎをあますところなくいただきたくてピザにしました。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1/4コ
  2. ブロッコリー 1/4コ
  3. ミックスシュレッドチーズ 適量
  4. モッツアレラチーズ 適量
  5. しめじエリンギ 1/4p

作り方

  1. 1

    ピザ生地に塩コショウとガーリックオイル少々をからめたキノコ類をのせる

  2. 2

    ソテーした新玉ねぎとブロッコリーをのせる

  3. 3

    ミックスシュレッドとモッツアレラチーズをのせる

  4. 4

    350度のオーブンで3分焼く(途中向きを回転させる)

コツ・ポイント

お好みでオリーブオイルやパルミジャーノをかけていただきます。

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ケーキを食べ歩くのも作るのも大好きなわたしと、イタリアンが好きな主人とでブログをぼちぼち更新中。将来はちいさなカフェを持ちたいと、日々勉強なのでありました。
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