おせち料理を食べるなら、栄養バランスよく食べたいもの。豆腐やお麩、レンコンを混ぜ込んだ、美味しいヘルシーなのし鶏です。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるなら、おせち料理を手作りしても？と思う人も多いはず。オーブンを使ってとなると億劫だけど、フライパンで出来るならやってみようかな？と思えるようなのし鶏にと…思いついたレシピです。豆腐と、お麩の効果で柔らかいのし鶏が出来上がります。