野菜をカットしておく。鱈をさっと洗いキッチンペーパーで水気を拭き取り両面に塩コショウする。オーブンを250℃に予熱する。

材料を全部包めるくらいにアルミホイルをカットしアルミホイルの下部分にサラダ油を塗り〇を全部のせその上に●ものせたら包む。

予熱したオーブンに入れ20～25分焼いたら皿に盛その上にポン酢とパセリを掛けたら出来上がり♪