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簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪
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簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪-レシピのメイン写真

簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪

チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578

ご飯のお供が簡単に自宅で作れます(*^^*)材料も工程もとっても簡単♡♡
このレシピの生い立ち
いつも買ってたのですが、ある時作ってみました。

ご飯のお供が簡単に自宅で作れます(*^^*)材料も工程もとっても簡単♡♡
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簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪

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チビ太ママのキッチン @cook_40136578

ご飯のお供が簡単に自宅で作れます(*^^*)材料も工程もとっても簡単♡♡
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材料

  1. えのき 200g(1袋)
  2. ☆酒 大2
  3. ☆みりん 大2
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆砂糖 大1
  6. 酢 大2
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作り方

  1. 1

    えのきを三等分に切る

  2. 2

    酢以外の☆調味料とえのきを鍋に入れて中火で煮る。グツグツしてきたら少し火を弱めて程よくポコポコしてる位の火にする。

  3. 3

    10分ほど、少しとろみが出てきたところで、酢を加えて更に1分ほど煮る。

  4. 4

    熱が取れたら瓶に詰めるて出来上がりです(*^^*)

    • 簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪作り方4写真
  5. 5

    2018.5.23
    話題入りしました(^^)
    皆さま有難うございます(*^^*)

    • 簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪作り方5写真
  6. 6

    「ご飯のお供」ランキングで1位になりました(^^)
    皆さま有難うございます(*^^*)

    2018.6.9

    • 簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪作り方6写真
  7. 7

    なんと!雑誌に掲載して頂きました〜♪皆様のおかげです☆いつも有難うございます♪こらからも宜しくお願い致します(*^^*)

    • 簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪作り方7写真
  8. 8

    Cookpadplus11月号です(*^^*)
    皆さま有難うございます♪

    2018.10.5

    • 簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪作り方8写真

コツ・ポイント

焦げないように時々混ぜながら煮てください。
お酢はお好みで量を調節してください。

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チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578
2018/04/13 15:25に公開
いつも1回限りのレシピになっていたので、健忘録としても使えるようにマイキッチン始めました!どの家庭にもある材料で作ってるので参考にしてみて下さい(^^) 更新はかなり遅めです…。が、簡単で分かりやすく、美味しくできるものを載せるようにしています♪私もクックパッドはレシピの参考に良く使ってます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157015
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