簡単シューマイ
挽肉とシュウマイの皮があれば、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
食べたいときが作りたいとき。手抜きでも美味しく仕上がりました。
作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにします。挽肉と玉ねぎをあわせ調味料を入れたら、よくまぜあわせます。
- 2
シュウマイの皮を親指と人差指を輪にした上にのせスプーン1杯程度の肉をのせ、形を整えていきます。
- 3
蒸し器に並べ、蒸していきます。
コツ・ポイント
しっかりねると柔らかくふんわり出来ます。
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