焼きうどん

陸のまぐろ
陸のまぐろ @cook_40137486

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材料

二人分
  1. 白菜 8分の一
  2. 玉ねぎ 中二分の一
  3. にんにく 2片
  4. きのこ 1パック
  5. 油揚げ 2枚
  6. うどん 2玉
  7. 鶏肉 好きなだけ
  8. サラダ油 適量
  9. 塩胡椒 適量
  10. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    野菜をすべて切る

  2. 2

    肉を切る

  3. 3

    熱した油ににんにくをいれる

  4. 4

    野菜を焼く

  5. 5

    肉を入れる

  6. 6

    茹でたうどんを入れる

  7. 7

    混ぜる

  8. 8

    味付けは塩胡椒と白だし

コツ・ポイント

先にうどんを茹でる

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