作り方
- 1
『春雨』以外の材料を細かく千切りにし、『春雨』はメーカー手順に従って茹で、しっかり水をきる。（長いものは半分に切る。）
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- 2
（ドレッシング作り）レンジで少し温めた『醤油』に『ウェイパー・砂糖』を溶かし、次いで『酢・ごま油』を入れよく混ぜ合わせる
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- 3
しっかり水がきれてるのを確認してから『具・はるさめ』をムラなく混ぜ合わせ、②を入れ、よく混ぜたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
春雨が水っぽいと味が薄くなってしまうので注意して下さい。
作ってから時間が経つと野菜から水分が出て
ベチャっとしてしまうので早めに召し上がって下さい☆
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