あんかけ味噌ラーメン
ローズミント @cook_40035152
インスタントラーメンを使って♪あんかけラーメンにアレンジ！！
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンをちょっぴり一工夫。熱々のあんかけにして頂きます。
あんかけ味噌ラーメン
インスタントラーメンを使って♪あんかけラーメンにアレンジ！！
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンをちょっぴり一工夫。熱々のあんかけにして頂きます。
作り方
- 1
小ネギをカットしておく。もやしは茹でて冷水にとり、水気をしっかりと切っておく。
- 2
添付のつゆに水200ccを加えて温める。
- 3
水溶き片栗粉を大さじ1～2加えて、とろみをつける。
- 4
麺を表示時間通りに茹で、水気を切る。
- 5
器に麺を盛り付けて、もやし・コーンをのせてあんかけをかける。
-
- 6
小ネギを散らして、チャーシュー・煮たまごをトッピングして完成。
- 7
マルちゃん「正麺」味噌味を使いました。
-
コツ・ポイント
麺を茹でたらしっかりと水を切ること。
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