唐揚げリサイクル

Mari_Group @cook_40059110
余った唐揚げを、甘酢あんかけ風に変身させてみました。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
料理本に載っていたレシピの調味料を自分好みにアレンジし、工程も簡単にしました。
唐揚げリサイクル
余った唐揚げを、甘酢あんかけ風に変身させてみました。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
料理本に載っていたレシピの調味料を自分好みにアレンジし、工程も簡単にしました。
作り方
- 1
唐揚げをレンジで軽く温めます。大きい場合は適当な大きさに切って下さい。
- 2
鍋かフライパンに☆印の調味料を入れて煮立たせます。野菜類を入れる場合はここで投入して下さい。
- 3
2に唐揚げを入れて一煮立ちさせたら、酢を入れます。
- 4
いったん火を止め、同量の水で溶いた片栗粉を少しずつ入れてかき混ぜます。
- 5
かき混ぜながら火をつけて、お好みのとろみ加減になったら出来上がり♪
- 6
人参の細切りを入れてみました^^
コツ・ポイント
唐揚げによって味の濃さが違うと思うので、調味料は加減してみてください。
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