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シンプルに！ホタテときのこのバター炒め
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シンプルに！ホタテときのこのバター炒め-レシピのメイン写真

シンプルに！ホタテときのこのバター炒め

ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193

ヒモも貝柱も入れちゃう！きのこもたっぷり！ちょっぴり加えた醤油がいい感じです♪
このレシピの生い立ち
ホタテをいただいたので♪ホタテと言えばやっぱりこれ。

ヒモも貝柱も入れちゃう！きのこもたっぷり！ちょっぴり加えた醤油がいい感じです♪
このレシピの生い立ち
ホタテをいただいたので♪ホタテと言えばやっぱりこれ。

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シンプルに！ホタテときのこのバター炒め

ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193

ヒモも貝柱も入れちゃう！きのこもたっぷり！ちょっぴり加えた醤油がいい感じです♪
このレシピの生い立ち
ホタテをいただいたので♪ホタテと言えばやっぱりこれ。

ヒモも貝柱も入れちゃう！きのこもたっぷり！ちょっぴり加えた醤油がいい感じです♪
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ホタテをいただいたので♪ホタテと言えばやっぱりこれ。

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材料

2人分
  • ホタテ 8~10個
  • しめじ 1/2株
  • まいたけ 1/2株
  • バター 15g
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ホタテは下処理をしておく。しめじ、舞茸は小房に分けておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かし、ホタテ、しめじ、舞茸を加え炒める。

  3. 3

    塩コショウ、醤油で味を整え、全体に火が通ったらできあがり♪

コツ・ポイント

難しいことはなんにもありません（＾＾）お酒のおつまみにぜひ♪

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ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193
2011/12/17 12:57に公開
北の町に暮らす気ままな主婦です。夫とふたり暮らしのほっこりキッチンより、ラク＆うまメニューをお届けしていきます（*＾＾*）
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 帆立貝 バター まいたけ

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